Ingredientes
2 kiwis
1 morango
100 g de aveia em flocos
100 g de farinha de aveia
75 g de manteiga
1 c. chá de fermento em pó
2 ovos
1 iogurte grego
Como fazer
- Comece por pré-aquecer o forno a 200 graus.
- Derreta a manteiga e misture-a com a farinha, os flocos de aveia e os ovos.
- Com a ajudar de duas colheres de sopa, molde as bolachas até ficarem bolinhas e espalme-as de seguida.
- Disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno cerca de 5-7 minutos (dependendo do tamanho das bolachas).
- Retire as bolchas do forno e reserve até arrefecer.
- Coloque uma bolacha num prato e cubra com iogurte grego, kiwi e morango em pedaços formando várias camadas a gosto.
- Devore!